Alimentazione e psiche e disturbo psicosomatico sono argomenti oggetto di studio della ricerca biomedica d’avanguardia Alcune alterazioni psichiche e comportamentali (ma non solo), pare siano in certi casi ...

Dieta Zona è una nota dieta a basso profilo di carboidrati e prevede una percentuale quotidiana di nutrienti paria 40% 30% 30% La Dieta Zona è una nota dieta a basso profilo di carboidrati, ideata nel 1995 dal ...

La dieta vegetariana è o no uno strumento valido come strategia per il controllo del peso? La dieta vegetariana è o no uno strumento valido come strategia per il controllo del peso? Ma cosa comporta eliminare ...

Allergie e intolleranze alimentari, sono una questione genetica? Scopri cosa dice un famoso allergologo, sull'origine genetica delle sensibilità al cibo Allergie e  intolleranze alimentari sono in grande ...

La celiachia è una reazione avversa al grano e i suoi parenti (come segale, orzo e avena), che contengono il glutine: un pool di proteine.  La celiachia, generalmente considerata un’intolleranza alimentare, è in ...

La intolleranza al lattosio è un disturbo molto diffuso nei paesi del sud Europa ed è causata dal deficit di lattasi, un enzima. La intolleranza al lattosio, lo zucchero del latte, è dovuta al deficit di lattasi: ...

Le diete iperproteiche, nella valutazione del Dietologo, variano sicuramente da quella di molti personal trainer. Scopriamo le differenze e perché Le Diete iperproteiche, nella valutazione del Dietologo, ...

Come Biologa Nutrizionista sento il dovere di informare il pubblico su quanto sta accadendo nel mio settore professionale, che comprende anche la categoria del Medico Dietologo e del Dietista Come Biologa ...